Днес почитаме паметта на Св. Мчк Трифон по нов стил или според Григорианския календар. По нашите земи светецът се тачи като покровител на лозарите, кръчмарите и градинарите. Наречен е Зарезан, тъй като се празнува в началото на пролетния сезон, когато започва резитбата на лозята и се благославят за плодородие.
Името Трифон е с древногръцки произход и в българската традиция значението му се асоциира най-вече с веселието, виното и плодородието.
70 мъже в Старозагорско ще празнуват, сочи справката на общината. Само две дами се представят с женския вариант на името на светеца – Трифонка.
Тъй като Св. Трифон се счита за пазач на лозята, имен ден имат и хората, в чието име се съдържа многогодишното растение. В Старозагорско живеят трима мъже, кръстени Лозан, но няма нито една представителка на името Лозанка в общината.
